1- Quel est l’apport de la démarche à la norme ISO 22000 dans votre entreprise ?

La certification reste un outil structurant pour l’ensemble des équipes, un cadre de référence. La thématique Sécurité des Aliments ISO22000 était le dernier maillon manquant du Système de Management Intégré ISO9001, 14001, 45001, un critère fondamental pour accompagner en toute sécurité la croissance continue de notre marque sur une dimension internationale.

2- Quelle est la valeur ajoutée de l’accompagnement d’Alpha Omega Consult dans cette démarche ?

Notre structure étant réduite 10 personnes, au regard des standards d’un groupe international de vins et spiritueux, Alpha Omega a su immédiatement s’adapter à notre dimension, pour conserver l’efficience qui nous caractérise. L’ensemble des fondamentaux ont pu être traité, la certification obtenue en seulement 6 mois.

3- Vous avez formé vos équipes à la norme ISO 22000. D’un point de vue opérationnel, que vous a apporté cette formation ?

Cette formation a permis de réunir l’ensemble des métiers : Chais & bureaux, autour d’un objectif commun. Les chefs de service partagent désormais une culture et une responsabilité autour de la qualité et la sécurité alimentaire ; les bonnes pratiques ont intégré le fonctionnement opérationnel le plus normalement du monde.

4- Quelle est la valeur ajoutée d’avoir fait appel à Alpha Omega Connect ?

Lors de ces formations, Alpha Omega a fait preuve de beaucoup de pragmatisme, de flexibilité par rapport au profil de l’équipe formée, de manière à faire progresser l’équipe, en conservant intérêt et motivation, avec en point de mire une 4ème certification obtenue en un temps record.

  

PERNOD RICARD FRANCE
Alexandre Defrance
Directeur d’établissement régional Lillet Podensac

 

le 05 avril 2022

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